Kek Coklat Moist Kukus

Bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan A

1 cawan gula pasir

1 cawan serbuk koko

1 cawan susu cair

1 cawan susu pekat

1 cawan minyak masak

---> gaul sebati dan masak atas api perlahan.bila dah sebati, 'rehatkan' sekejap adunan tersebut.

Bahan B

3/4 cawan tepung gandum

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 sudu kecil baking powder

---> ayak semua sekali

Bahan C

4 biji telur

---> pukul. (saya guna blender..hehe)

Cara-cara membuatnya:

1. satukan bahan B dan C ke dalam bahan A secara selang-seli.jangan gopoh ye.

2. gaul dengan senduk bila dah sebati.

3. masukkan dalam loyang yang disapu minyak.

4. kukus selama 40-60 minit.

5. dah masak sila makan.hehehe.saya tak buat topping.kalau nak topping sila tanya chef Google.

Selamat mencuba.saya rajin nak buat sebab adik ke-6 saya jadi assisstant.dan si kecik nabil dan damia turut 'ringan tulang' membantu.huhu.

model kek coklat moist kukus.huehue.

Kek Pelangi

Bahan-bahan:

4 biji telur

1 cawan gula

1 cawan tepung (ayak)

1 sudu kecik esen vanila

1 sudu besar ovelete

pewarna - hijau, merah dan kuning (nak pilih warna lain pun boleh)

Cara-cara membuatnya:

1. pukul telur dan gula sampai kembang

2. masukkan ovelete dan esen vanila.pukul lagi.

3. masukkan tepung.kacau guna senduk.

4. bahagikan kepada 3 adunan tadi.masukkan pewarna.

5. masukkan ke dalam loyang.tuang berselangseli adunan yang berlainan warna tadi.

6. kukus selama 45 minit.

7. dah masak sila makan.makan panas-panas pun sedap.

** sila hantar kat rumah jiran sebelah.sebab bau kek ini sangat sedap menusuk kalbu.hehehe.

** sangat sedap okeh.nabil yang tak berapa nak makan kuih boleh makan kek ni.saya buat lagi satu adunan dan buat bekal enSuami ke tempat kerja.ehhehe.